Как мы уже говорили существует два вида чистоты внутренняя и внешняя.
Описывая чистоту приготовления мы затронули правила чистоты, которые в основном касаются помещения и повара. Теперь поговорим об очищении самого продукта от физической и психической грязи.
й

Психическая чистота продукта прежде всего зависит от характера этого продукта.

Если продукт обладает плохим характером, то самое лучшее решение не использовать его в пищу или использовать только в случае крайней необходимости.
В ведах подробно описан процесс психического и даже духовного очищения пищи.

Ведических писаниях существует предписание, выполняя которое человек используя в пищу различные растительные компоненты и молочные продукты избавляется от греховных реакций по отношению к растениям которым причинены страдания. Это правило называется освящением пищи. Давайте рассмотрим давайте рассмотрим подробно правила освящения пищи: